Srpnové lesy voní po houbách a mezi stromy se probouzejí houbařské sny — ale nejsou všechny sezóny stejné? Právě rok 2025 je plný překvapení. Letošní srpen přináší nejen napětí při hledání, ale i otázky nad tím, kde se letos ukrývají opravdové senzace a proč některá známá místa zůstala prázdná. Čeká vás přehled možností i tajná místa, kde je pravděpodobnost úspěchu opravdu vysoká. Komu se letos zadaří, může se vrátit domů s plným košíkem i úsměvem, přestože podmínky ovlivnilo počasí a sucho.
Podmínky houbařské sezóny v srpnu 2025: skutečná data
V srpnu jsme si všimli teplotně průměrných dnů s menším množstvím srážek, jak potvrzuje Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Toto počasí má přímý vliv na růst hub — sušší půda často znamená nižší úrodu. Statistiky jasně ukazují, že srážky byly v srpnu podprůměrné, a proto bylo třeba být při hledání hub trpělivější a vybírat dobře zvolené lesní oblasti.
Kde pravděpodobně najít houby: Mapa růstu v roce 2025
| Oblast | Pravděpodobnost růstu |
|---|---|
| Severní a východní Čechy | Střední |
| Vysočina, Šumava | Střední až vyšší |
| Severní Morava | Střední |
Podle ČHMÚ byla mapa růstu v červnu pestrá, vysoké šance byly zejména na Šumavě, Vysočině a v Jizerských horách. Ale pozor — v srpnu kvůli suchu zůstalo několik tradičních regionů prázdných. Výběr správného místa byl proto letos klíčový.
Senzace mezi druhy: Co nám srpen nabídl?
Letos mezi největší taháky patřily silné hřiby, lišky obecné a různé holubinky mandlové, které se objevily především po lokálních deštích. Pokud přišlo aspoň pár milimetrů srážek, lesy krátce nato doslova ožily!
- Hřib smrkový — opravdový král mezi hřiby, může dorůst i více než 1 kg, vyhledávaný v jehličnatých lesích při 15–20 °C.
- Liška obecná — sladká a voňavá houba, která roste často v trsech, masivní výskyt letos hlavně na Šumavě.
- Křemenáč smrkový a holubinky — najdete ve smíšených lesích, letos často kolem Plzně a Brna.
- Raritní druhy — hadovka smrdutá nebo léčivé reishi, které jsou zákonem chráněné a vhodné maximálně k pozorování a fotodokumentaci.
Průměrná teplota kolem 15–20 °C a srážky 10 dnů před sběrem jsou pro růst hub naprosto klíčové. Suché léto bohužel znamená menší úrodu, a proto je nutné sledovat aktuální mapy nebo tipy místních sběratelů.
Nejlepší regiony: Kde letos sbírat?
Místa s tradičně silným výskytem si letos pozornost opravdu zasloužila. Šumava a Jihočeský kraj vynikly díky bohaté úrodě lišek a hřibů, zejména po několika vydatnějších deštích. Beskydy a severní Morava nabídly šanci na kapitální úlovky především smrkových hřibů a holubinek.
- Šumava (okolí Kvildy) — výborný výskyt po bouřkách
- Jizerské hory a Krkonoše — ideální pro holubinky a raritní druhy, v chráněných územích ale jen podél stezek
- Beskydy, okolí Brna a Plzně — klíčová místa pro hřibovité houby při vyšší vlhkosti lesa
- Středočeský a Zlínský kraj — solidní šance na kováře, když dorazí krátké přeháňky
V místech jako Ústecko nebo Karlovarsko bylo kvůli suchu letos o poznání méně úspěchů.
Tipy k bezpečnému houbaření: Na co letos dát pozor
- Vybavte se košíkem a pevným nožem — houby dýchají a taška jim škodí.
- Nikdy nesbírejte neznámé druhy — některé jsou jedovaté, případně chráněné zákonem.
- Snažte se konzultovat úlovky s atlasem nebo zkušenějšími houbaři — barevné hřiby či neobvyklé tvary vyžadují zvýšenou opatrnost.
- Myslete i na přírodu — nepoškozujte podhoubí a v chráněných oblastech dodržujte předpisy sběru.
Někdy stačí jeden krátký deštík a za pár hodin jsou lesy doslova poseté liškami! Malý komentář pro povzbuzení — houbařská radost i letos přetrvává, když nejste líní projít pár kilometrů a spolehnout se na osvědčené tipy.
Protože letošní srpen přinesl opravdu proměnlivé podmínky, každý houbař by měl sledovat počasí, tipy ostatních a mapy růstu hub. Pravděpodobnost růstu hub v některých regionech klesla, ale s dobře vybraným místem si můžete pořád dopřát košík plný těch nejlepších druhů — a hlavně nezapomenutelné momenty s přáteli v lese uprostřed přírody.
Letos jsem několikrát vyrazil do okolí Jizerských hor i směrem k Šumavě. Překvapilo mě, jak rychle se podmínky měnily: jednou prázdné lesy, za tři dny po dešti zem doslova explodovala liškami a hřiby. Nejvíc mě baví to hledání – každý výlet je jedinečný a i když nic nenajdeme, zážitek z lesa za to stojí.
Srpnové houbaření 2025 je ukázkou, že je nutné nejen znát svá oblíbená místa, ale sledovat aktuální vývoj počasí a regionální rozdíly. Houbařská sezóna letos může být pestrá nebo skromná — často rozhodne volba lokality a správné načasování. Připojte se do diskuse a podělte se o své zážitky a úlovky. Kde rostou houby v srpnu, jaké druhy a co je letos opravdu senzace na talíři?
- Jak ovlivňuje počasí růst hub v srpnu? Suché a teplotně průměrné počasí často snižuje úrodu, protože houby potřebují vláhu. Nejlepší růst bývá zhruba 10 dnů po vydatnějších deštích.
- Které oblasti byly letos nejúspěšnější? Velmi dobré úlovky byly na Šumavě, Jizerských horách, kolem Brna a v Beskydech. Podprůměrné výsledky vykazovalo západní Čechy kvůli suchu.
- Jaké druhy hub se v srpnu 2025 nejvíc sbíraly? Největší taháky byly hřiby, lišky obecné, holubinky a lokálně také křemenáče smrkové. Raritní druhy jako hadovka smrdutá jsou zajímavé spíš na pozorování.
- Jsou nějaké druhy nebezpečné nebo chráněné zákonem? Ano, některé barevné hřiby jsou mírně jedovaté, léčivé houby jako reishi jsou chráněné — vždy je lepší konzultovat úlovky s atlasem nebo zkušenějšími houbaři.
Komentáře