Zář 03, 2025 06:00 963 9 4 minut

Tyto metody konzervace hub by měl vyzkoušet každý houbař

Milan Kocourek

Milan Kocourek (1986, Nová Paka) – redaktor a vášnivý houbař, který se dlouhodobě věnuje sběru hub, lesním toulkám a životu v přírodě. Vystudoval Českou zemědělskou univerzitu v Praze (Ing., 2010). Do svých článků přináší praktické rady, autentické zkušenosti i lásku k českým lesům.

Doporučené články

Zachovejte chuť houbařské sezóny: skvělé tipy pro skladování hub

Objevte osvědčené metody, jak uchovávat houby po celý rok. Naučte se sušit, mrazit, marinovat i solit houby snadno a bezpečně dle tradičních i moderních postupů.

Doporučené články

Zachovejte chuť houbařské sezóny: skvělé tipy pro skladování hub

Září v lesích přináší nečekané chuťové objevy pro váš stůl

Jedno rozhodnutí během sušení ovlivní, jak dlouho houby vydrží bez plísně

Radost houbařů: proč jsou právě tyto houby tak oblíbené mezi milovníky houbaření?

Aktuální údaje ČHMÚ: Přinese září překvapení? Je čas vzít košíky

Letní houbařská horečka: každý výlet přináší nové zážitky

Důležitý září: očekává se velká úroda hub. Kde a kdy nasbírat plné koše?

Nejlepší tipy, kde, jak rychle a bezpečně najít houby v tomto roce: měsíční plán

Na konci léta lesy překvapují houbaře: jak si nenechat ujít úrodu pod nohama?

Každý výlet za houbami bude potěšením: nezapomeňte si vzít s sebou tyto věci

Každý houbař musí znát hranice mezi chutí a fatální chybou

Magie houbaření pod krvavým Měsícem: co říkají pověry a co čekat v září 2025

Tmavé bobule v lese klamou vzhledem – takto vás mohou dostat do nesnází

Lanýže v Brně spojují tradici a vzrušení z nečekaného objevu

ČHMÚ předpovídá na září neuvěřitelný růst hub. Jak si nenechat ujít úlovek?

Jak se iguana ocitla v našem lese? Nečekaný nález, který ohromuje představivost

Ďáblovy prsty – děsivě krásný obyvatel českých lesů

Komentáře